Su di noi

Dalla sapienza decennale della famiglia di panificatori Ciomei di Colle di val d'Elsa è nata tre anni or sono l'idea di una pizzeria esclusiva. Luna di Saturno, dalle caratteristiche volte in mattone, si trova in un antico edificio del duecento protetto dai beni culturali, nel centro storico della cittadina. Un ambiente caldo e accogliente d'inverno ma fresco d'estate, con un servizio di ampia terrazza. Oltre alla focaccia, impossibile non deliziare il palato con una delle OTTANTA GUSTOSISSIME PIZZE SALATE E DOLCI che Paolorenato crea, anche per i palati più esigenti. Il segreto è rapresentato dai contimenti freschi e genuini e da una pasta leggera, fina e croccante . Nel menù i tradizionali taglieri di formaggio, affettati toscani e lardo di cinta senese, i deliziosi carpacci affumicati di pesce, una gamma di genuini primi piatti, fresche insalate e contorni. Alla vasta cantina di vini locali si aggiungono le BIRRE SPECIALI trappiste, d'abazia e a bassa fermentazione.            

rivista "il chianti"